Brewers Yeast 180 gr.

El color y el olor de la levadura dan fe de su calidad. La levadura puede tener diferentes apariencias, por ejemplo, desde crema pálida hasta marrón oscuro. El color más deseable es el brillante, ya que el oscuro suele indicar un tratamiento térmico inadecuado. El olor a levadura no debe sugerir en ningún caso un olor a quemado, sino que debe recordar claramente al pan recién horneado o a la cerveza.

Precaución: La levadura disponible en el supermercado en forma de cubos, así como la que se encuentra en las cervecerías especializadas, son de variedad activa, no aptas para perros. De hecho, estas levaduras pueden resultar dañinas y provocar un mayor volumen de gases intestinales, además de provocar indigestión.